「ピーチ・パルフェ・アフタヌーンティー」THE THOUSAND KYOTO

着物で楽しむアフタヌーンティー

期間:2025年7月18日(金)~8月24日(日)
場所:THE THOUSAND KYOTO(ザ・サウザンド京都)

京阪グループのフラッグシップホテル「THE THOUSAND KYOTO」では、2025年7月18日(金)~8月24日(日)の期間、カフェ&バー「TEA AND BAR」にて『ピーチ・パルフェ・アフタヌーンティー』を開催。旬の桃を半玉使用したパルフェを主役に、繊細なスイーツとセイボリーが揃う、まさに“現代の茶会”と呼ぶにふさわしい一席です。

まず提供されるのは、フレッシュな桃の甘みをそのまま閉じ込めた「ピーチ・ベリーニ」。続いてお目見えするのが本アフタヌーンティーの目玉、半玉の桃を大胆に盛り付けた「ピーチパルフェ」。ラズベリーソースや桃のジュレ、ヨーグルトクリーム、クランブルなどが幾層にも重なり、味と食感のコントラストが楽しめる華やかなウェルカムデセールです。

ティースタンドには、マスカルポーネの柔らかさと桃の甘みが調和する「ピーチフロマージュムース」、アールグレイ香る「ピーチタルト」、可憐なゼリーフィルムで包まれたムースや、杏仁プリンと2種の桃ゼリー、スワン型のホワイトチョコムースなど、まるで宝石のようなスイーツが勢揃い。ピーチマカロンやショートケーキも、桃尽くしの一体感を引き立てます。

セイボリーにも桃をたっぷりと使用。桃とモッツァレラの「カプレーゼブリュスケッタ」や、桃風味の冷製ビシソワーズ、見た目も桃のような「桃風バンズのハンバーガー」など、夏らしくユニークなメニューが目を引きます。白桃入りのスコーン2種にはクロテッドクリームとジャムを添えて。20種以上の和紅茶や伝統茶のフリーフローとともに、贅沢な2時間を満喫できます。

アートと緑に囲まれた「TEA AND BAR」の静謐な空間は、着物で訪れるのにもぴったり。夏の涼やかさと旬の果実を重ねた、五感で味わうアフタヌーンティー。1ヶ月あまりの限定開催、この夏だけの“桃の茶会”をお楽しみください。

メニュー詳細

<ウェルカムスイーツ>
・フレッシュピーチ・ベリーニ
・ピーチパルフェ

<スイーツ>
・ピーチフロマージュムース
・ピーチタルト
・ピーチショートケーキ
・ピーチマカロン
・杏仁ミルクプリンと2種のピーチゼリー
・スワンのホワイトチョコムース

<セイボリー>
・桃のカプレーゼブリュスケッタ
・カマンベールチーズとトマトのキッシュ
・桃風バンズのハンバーガー
・冷製ビシソワーズ(桃風味)

<スコーン>
・ミルクスコーン
・チャイティーピーチのスコーン
(白桃ジャム/クロテッドクリーム添え)

<フリードリンク>
・燻製和紅茶、べにふうきなど日本茶各種
・アールグレイ、ホワイトティーなどの紅茶各種
・コーヒー・エスプレッソ・抹茶ラテなどバリスタドリンク
・アルコール(別料金)

※メニュー内容は変更になる場合があります。

着物で優雅なアフタヌーンティーを

名 称「ピーチ・パルフェ・アフタヌーンティー」
期 間2025年7月18日(金)~8月24日(日)
時 間11:30~13:30 L.O.
15:00~17:00 L.O.
18:30~20:30 L.O.
*3部制
*120分制
*前日正午までに要予約
料 金6,900円
*グラスシャンパン付 8,900円
場 所THE THOUSAND KYOTO
「TEA AND BAR」(2階)
京都府京都市下京区東塩小路町570
お問合075-351-0700(レストラン総合受付)
ご予約はこちら>>
H PTHE THOUSAND KYOTO

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