「ピーチ×ピンク アフタヌーンティーセット」グランドニッコー東京 台場

着物で楽しむアフタヌーンティー

期間:2024年7月1日(月)~8月31日(土)
場所:グランドニッコー東京 台場

「グランドニッコー東京 台場」は、アパレルブランド『any SiS』とコラボレーションし、桃をたっぷり使ったキュートな『ピーチ×ピンク アフタヌーンティーセット』を2024年7月1日(月)~8月31日(土)の期間で開催します。

メインとなる「桃のムース」は、『any SiS』とのコラボレーションならではのワンピースをイメージした一品。桃のゼリーで表現した艷やかなスカート部分には銀粉とエディブルフラワーをあしらい、コラボワンピースと同じ柄のマジパンを添え、うっとりするほど可愛らしい見た目に仕上げられています。

中段も、同じくコラボワンピース柄のマジパンを乗せた桃のシュークリームや、フェミニンなファッションにマッチするかごバッグをイメージしたフィナンシェなど、女の子気分を盛り上げる一皿です。

下段には、「クロテッドクリーム&白桃ジャム」をつけて楽しむ桃のスコーンや、お口直しにぴったりな桃とヨーグルトを使用した冷製ポタージュ、小さいながらも食べ応えのある「生ハムとドライピーチのタルト」など、桃を使用したシェフこだわりのセイボリーが並びます。
ホテルからレインボーブリッジを眺め、夏のティータイムを堪能ください。

メニュー詳細

上段
・桃のムース
<中段>
・桃のパンナコッタとゼリー
・ルビーショコラのガナッシュ
・桃のタルト
・マカロンサンド
・桃のシュークリーム
・紅茶のフィナンシェ桃のジュレ包み
<下段>
・クロテッドクリーム&白桃ジャム
・ピーチのスコーン
・ブリオッシュにのせたサーモンとアボカドのオープンサンド
・生ハムとドライピーチのタルト
・ピーチとヨーグルトの冷製ポタージュ
<ドリンク>
・紅茶
・ハーブティー
・コーヒー

着物で優雅なアフタヌーンティーを

名 称「ピーチ×ピンク アフタヌーンティーセット」
期 間2024年7月1日(月)~8月31日(土)
時 間13:00〜17:00(2時間制)
料 金6,800円(税・サ込)
場 所グランドニッコー東京 台場
「The Lobby Cafe」(2階)
東京都港区台場2-6-1
ご予約
お問合
03-5500-4550(レストラン総合案内)
ご予約はこちら>>
H Pグランドニッコー東京 台場

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