着物で楽しむアフタヌーンティー

期間：2025年5月1日（木）～ 6月30日（月）
場所：メルキュール京都ステーション

「メルキュール京都ステーション」は、初夏に旬を迎えるメロンをさまざまなスイーツで堪能できる『新緑のアフタヌーンティー』を2025年5月1日（木）～ 6月30日（月）の期間で開催します。

メルキュールのブランドの「Local inspired 地域のインスピレーションを大切にする」と言うコンセプトを基に、京都をイメージした抹茶、西京味噌を使用したスイーツやセイボリーを用意。京都らしい抹茶などを使用した緑のアイテムが、新緑の芽吹きを演出します。スイーツには、「抹茶とホワイトチョコのカヌレ」「バジルスコーン」「アールグレイガナッシュのマカロン」など、着物でも口に運びやすいサイズ感が嬉しい。

イタリアンレストランならではのセイボリーが楽しめるのも魅力の一つ。京都の西京味噌を使用した「西京味噌のコーンスープ」は、コーン本来の甘みに西京味噌のコクをプラス。付け合わせのヤングコーンに絡めると、シャキシャキとしたヤングコーンの食感と濃厚なコーンスープの両方を同時に楽しめます。

別皿で提供されるのは、”巻かない”抹茶クレープ。バターの効いた抹茶生地は、一緒にご提供するあんこ&マスカルポーネの餡と相性抜群。あんこの甘さにマスカルポーネの深いコクが合わさり、餡だけでも満足感のある一品です。

ホテルのコンセプト「平安京・貴族の遊び」にちなみ、和紙や和柄の折り紙、レストランの壁面タペストリーにも用いられている百人一首で装飾され、器からもホテルや京都らしい雰囲気が味わえ、着物散歩にふさわしい時間が過ごせそうです。

メニュー詳細

＜スイーツ＞
・ブラックチェリーと炭酸のゼリー
・抹茶とホワイトチョコのカヌレ
・レモンのパウンドケーキ
・ココアとバナナのムース
・アールグレイガナッシュのマカロン
・抹茶クレープ あんことマスカルポーネ

＜セイボリー＞
・生ハムメロンとサワークリーム
・モルタデッラとルッコラのパニーニ風
・西京味噌のコーンスープ
・ニョッキフリット
・海老とジャガイモのキッシュ 大葉ジェノベーゼ
・紅心大根とスモークサーモンのピンチョス

＜スコーン＞
・バジルスコーン

＜フリーフロードリンク＞
・紅茶
　ヘブンセント
　イングリッシュブレックファースト
　ベルガモットピーチ
　オレンジフラワー
　翡翠レモン
　カモミールアップル
・オリジナルブレンドティー
　華
　平安
・コーヒー
　ブレンド
　カフェラテ
　カプチーノ
　エスプレッソ

※メニュー内容は変更になる場合があります。

着物で優雅なアフタヌーンティーを