着物で楽しむアフタヌーンティー
期間:2024年6月17日(月)~7月7日(日)
場所:ホテル雅叙園東京
「ホテル雅叙園東京」は、短冊の色から着想を得た彩り豊かなメニューが揃う「七夕アフタヌーンティー」を2024年6月17日(月)~7月7日(日)の期間で開催します。
七夕飾りのちょうちんをイメージした「パッションココ・バナーヌ」は、ココナッツムースの中にパイナップルソテーやバナナクリーム、パッションクリームを忍ばせ、夏の訪れを感じる一品です。季節の食材を活かした「ホテル雅叙園東京」のアフタヌーンティーには、毎回和の要素が取り入れられており、今回は、栗羊羹、抹茶羊羹を抹茶のビスキュイに重ねた「抹茶ほのか」や、青く透き通る寒天と、なめらかな舌触りのこしあんを2層に仕上げ、七夕の夜空をイメージした「天の川(錦玉)」がご用意されています。
ずっしりとしたフロマージュに柔らかな甘みのライチムース、白桃コンポートを重ねた「白桃とライチのガトー」には、風に揺られる短冊のようなチョコレート飾りをあしらい遊び心も。
スイーツを引き立てるセイボリーは、手毬寿司、そうめん、稚鮎などを洋風にアレンジしたこだわりの3品を味わうことができます。木々の緑が一層深みを増し、夏めいてくるこの時期にぴったりなメニューをご堪能ください。
着物で優雅なアフタヌーンティーを
名 称 | 七夕アフタヌーンティー |
期 間 | 2024年6月17日(月)~7月7日(日) |
時 間 | 15:00~17:30(L.O.) *数量限定 |
料 金 | 6,600円(税込・サ別) |
内 容 | <スイーツ> ・チェリーのヴェリーヌ ・ パッションココ・バナーヌ ・ 抹茶ほのか ・ 天の川(錦玉) ・夏のパウンドケーキ ・すいかのプティタルト ・ 白桃とライチのガトー ・いちじくのスコーン <セイボリー> ・トマトコンソメの素麺 ・稚鮎のベニエ ・笹の葉の手毬寿司 <お飲物> ★七夕和紅茶 ★スターナイトハーブティー ★アプリコットルイボスティー ・ブレンドコーヒー ・アイスコーヒー ・アイスティー ・ダージリンティー ・アッサムティー ・カモミールティー ・アールグレイティー ・特製ほうじ茶(ホット、アイス) ★印は、季節替わりの ホテルオリジナルブレンドティー |
場 所 | ホテル雅叙園東京(1階) 「New American Grill “KANADE TERRACE”」 東京都目黒区下目黒1-8-1 |
ご予約 お問合 | 03-3491-4111(代表) 詳細はこちら>> |
H P | ホテル雅叙園東京 |