「七夕アフタヌーンティー」ホテル雅叙園東京

着物で楽しむアフタヌーンティー

期間:2024年6月17日(月)~7月7日(日)
場所:ホテル雅叙園東京

「ホテル雅叙園東京」は、短冊の色から着想を得た彩り豊かなメニューが揃う「七夕アフタヌーンティー」を2024年6月17日(月)~7月7日(日)の期間で開催します。

七夕飾りのちょうちんをイメージした「パッションココ・バナーヌ」は、ココナッツムースの中にパイナップルソテーやバナナクリーム、パッションクリームを忍ばせ、夏の訪れを感じる一品です。季節の食材を活かした「ホテル雅叙園東京」のアフタヌーンティーには、毎回和の要素が取り入れられており、今回は、栗羊羹、抹茶羊羹を抹茶のビスキュイに重ねた「抹茶ほのか」や、青く透き通る寒天と、なめらかな舌触りのこしあんを2層に仕上げ、七夕の夜空をイメージした「天の川(錦玉)」がご用意されています。

ずっしりとしたフロマージュに柔らかな甘みのライチムース、白桃コンポートを重ねた「白桃とライチのガトー」には、風に揺られる短冊のようなチョコレート飾りをあしらい遊び心も。

スイーツを引き立てるセイボリーは、手毬寿司、そうめん、稚鮎などを洋風にアレンジしたこだわりの3品を味わうことができます。木々の緑が一層深みを増し、夏めいてくるこの時期にぴったりなメニューをご堪能ください。

着物で優雅なアフタヌーンティーを

名 称七夕アフタヌーンティー
期 間2024年6月17日(月)~7月7日(日)
時 間15:00~17:30(L.O.)
*数量限定
料 金6,600円(税込・サ別)
グラスシャンパーニュ付 8,470円(税込・サ別)
内 容<スイーツ>
・チェリーのヴェリーヌ
・ パッションココ・バナーヌ
・ 抹茶ほのか
・ 天の川(錦玉)
・夏のパウンドケーキ「向日葵・ひまわり」
・すいかのプティタルト
・ 白桃とライチのガトー
・いちじくのスコーン
<セイボリー>
・トマトコンソメの素麺
・稚鮎のベニエ クレソンのソース
・笹の葉の手毬寿司
<お飲物>
★七夕和紅茶
★スターナイトハーブティー
★アプリコットルイボスティー
・ブレンドコーヒー
・アイスコーヒー
・アイスティー
・ダージリンティー
・アッサムティー
・カモミールティー
・アールグレイティー
・特製ほうじ茶(ホット、アイス)
★印は、季節替わりのホテルオリジナルブレンドティー
場 所ホテル雅叙園東京(1階)
「New American Grill “KANADE TERRACE”」
東京都目黒区下目黒1-8-1
ご予約
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03-3491-4111(代表)
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H Pホテル雅叙園東京

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