「さくらアフタヌーンティー」ホテル雅叙園東京

着物で楽しむアフタヌーンティー

期間:2024年3月16日(土)〜4月7日(日)
場所:ホテル雅叙園東京

「ホテル雅叙園東京」は、桜をメニューテーマにした「さくらアフタヌーンティー」を2024年3月16日(土)から4月7日(日)の期間限定で提供します。

縁起物の象徴であり、ホテル内を彩る日本画のモチーフにも多く取り入れられている扇形を3段のプレートにし、雅やかな舞をイメージしたオリジナルスタンドで供されます。
日本の春の情景を表現したスイーツは美しく、複数の層からなる「抹茶と桜のオペラ」は、桜餡を敷き、ビスキュイ生地には、桜の葉で香りづけした抹茶シロップを染み込ませましたもの。ほかにも、「さくらと大納言のロール」や「桜と日本酒のパウンドケーキ」など、和素材と桜を組み合わせたメニューで楽しませてくれます。お着物でのヌン活に華やぎを添えてくれそうです。

セイボリーには、桜海老や菜の花、山菜など、旬の恵みがたっぷり。「よもぎと山菜の焼きリゾット」や「自家製スモークサーモンと新玉ねぎのサンドイッチ」など、春を存分に味わう4品が用意されています。

お飲み物は、桜フレーバーの煎茶や紅茶など、季節のおすすめティーを含む11種のほか、桜色のスパークリングワインやカクテル付きのプランもあります。
・桜コスモポリタン(写真左)¥1,870(税込・サ別)
目黒川に咲き誇る桜をイメージ。ウォッカをベースに、桜花やチェリーの上品な甘さと華やかな香りが広がります。

・桜レモネード(ノンアルコール・写真右)¥1,650(税込・サ別)
レモンの爽やかな酸味と桜の香りを纏ったやさしい甘み。淡い桜色のグラデーションが春の訪れを感じさせます。

また、ホテル内に描かれたアートから、優美な花見のシーンを写し取った春限定のデザイン缶に、抹茶やごま、きなこなどの和素材をはじめとし、紅茶やココアなど味わい豊かな12種類のフレーバーをぎっしりと詰め合わせた数量限定のクッキー缶も販売。気品あふれるデザインは、お世話になった方に感謝を伝える贈り物や、春のお祝い行事の一品にもぴったりです。

【店舗】PATISSERIE「栞杏1928」、公式オンラインショップ
【発売日】 2024年3月1日(金)※数量限定
【料金】¥5,000(税込)

着物で優雅なアフタヌーンティーを

名 称さくらアフタヌーンティー
期 間2024年3月16日(土)~4月7日(日)
時 間15:00~17:30(L.O.)
料 金6,600円 (税込・サ別)
グラスロゼスパークリング付 ¥8,470
桜コスモポリタン付 ¥8,470
桜レモネード付 ¥8,250(いずれも税込・サ別)
内 容<スイーツ>
桜のミルクプリン
抹茶と桜のオペラ
桜と塩麹のムース
さくらボンボン
よもぎスコーン 餡バター添え
桜と日本酒のパウンドケーキ
さくらと大納言のロール 
<セイボリー>
桜海老と菜の花のキッシュ
よもぎと山菜の焼きリゾット
自家製スモークサーモンと新玉ねぎのサンドイッチ
新じゃがいものポタージュ
<お飲物>
★京乃さくら煎茶 / ★国産さくら紅茶 / ★さくらローズティー /
ブレンドコーヒー / アイスコーヒー / アイスティー / ダージリンティー /
アッサムティー / カモミールティー / アールグレイティー /
酵素発酵茶La香寿緑茶(アイス)
(★印は、季節替わりのホテルオリジナルブレンドティー)
場 所ホテル雅叙園東京
New American Grill “KANADE TERRACE”(1階)
東京都目黒区下目黒1-8-1
ご予約
問合せ
050-3188-7570
(レストラン総合案内 10:00~19:00)
詳細はこちら>>
H Pホテル雅叙園東京

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